自制芝麻糖片

这两天乐乐感冒,流鼻涕,咳嗽。趁她睡觉时,我就准备炒些芝麻给她吃,因为芝麻有润肺祛痰的功效。炒好了芝麻,一般都是等凉后碾碎给她吃。这次想改变一下吃法,那就做芝麻糖片吧。爱吃糖的乐乐肯定喜欢吃。说做就做,很快就搞定了,效果还不错,香酥脆甜的麻片十分钟内就可以品尝了。晒晒我的杰作。 芝麻糖片的家庭做法: 1.炒芝麻:把芝麻放在锅内炒香,芝麻上基本都有裂纹即可。千万不要炒糊了,否则就不是香味,而是苦味。 2.熬糖:把糖加入适量水一起熬煮成黏稠状即可。千万不要熬过头,否则糖色太重,味不正。 3.混合拌料:糖熬好后就关火,把炒好的芝麻倒进去,迅速搅拌,适当后即移到案子上拍打擀压成2毫米厚的片。千万要快,否则糖坯冷凝就弄不成形了。 4.切块:趁热未硬之前,用快刀割成自己喜欢的大小和形状即可食用了。 芝麻的营养价值: 芝麻又叫胡麻、脂麻、乌麻等,属脂麻科一年生草本植物。味甘性平,具有补血明目,益肝养

乐乐哭着还要看的动画片

不知道从何时起乐乐开始喜欢看动画片,并且很认真很专心地看。看的入神时,眼睛都不眨巴一下能看半小时不动弹。有时同一集《米奇妙妙屋》在一天内她能看上数遍还是那么专注。每天一早起床后,就到电脑跟前去开机,要你给她放动画片看。我都开始担心她会很早近视眼,在她看时就不时打搅她。有时关机不让她看,她就自己开机,在键盘上乱按一通,不出图片,就开始摔打电脑。如你来强硬的,她就哭闹。一般情况下,就让她看个够,直到看半小时一小时的她无聊后才离开电视或电脑跟前去玩别的玩具。 今天吃过晚饭后,乐乐一点睡意也没有,就嚷嚷又要看电视。打开少儿频道,正要放智慧树周末版。乐乐独自坐在沙发上津津有味地看完金龟子、阿偶、毛毛虫、笨笨熊的一番折腾后,然后就要坐在我怀里看。因为下面要放动画片了。一般情况下她都喜欢坐我怀里看动画片,让我时不时给她讲解一下。今晚放的是《蔬菜宝宝》中的一段,这个动画片以前没有看过,但是可爱的蔬菜造型乐

五四广场放风筝

最近天气好时,我们就带乐乐去五四广场,有很多人放风筝,也有很多卖风筝的。乐乐看着别人放风筝,也要自己放,于是也花十元钱,买个小福娃风筝。海边的风不大不小,风筝很容易放飞起来。乐乐玩的很开心,手持着线辊,时而抬头看看风筝,辨认一下那个是自己的;时而疾走几步,以防风筝下降;时而拉拉线绳,让风筝点点头问声好;还时不时看看周围的风筝和放风筝的人,很是得意她是其中之一。没想到,这个小姑娘还挺会放风筝。看样子,春天里,又多了一项运动:到海边放风筝。  2.shuro    2008-5-4 21:22:24 http://www.shuro.cn 站长该不会是青岛的吧? Sirit 于 2008-5-4 21:22:24 回复哈哈,目前在青岛生活。  1.qqq5    2008-2-22

乐乐爱给小金鱼喂食

小金鱼饿了吗? 快来吃饭哦。快吃,快吃。我要抓你啦,呵呵。每天乐乐都要站在沙发上喂小金鱼,给它们说话。小金鱼是乐乐的好伙伴。

今冬有雪

今冬是多雪的,这已是青岛第二次下大雪了。当然不比南方的雪灾那样无情(向南方人民送温暖),厚厚薄薄的积雪却让已经度过一个冬季的(去年冬季无雪)乐乐玩的不亦乐乎,团雪球的手冻的通红还不肯放开怎么也团不一起的雪,踩在雪地里咯吱咯吱地响真有趣,回头看看留下的一串小脚印,是我的吗?.....

鲜百合的营养和吃法

远在兰州的好友近日寄来一盒鲜百合,打开一看我都傻眼了。呵呵,说实话,我也就在饭店吃西芹炒百合的菜时夹上几片尝尝,像今天这样看到满满一盒的鲜百合还是头一回。天呀,这么多!不管多贵啦,既然好友买来给我吃,我就大大饱饱口福,其他先不说了,我就赶紧网搜一下鲜百合的吃法吧。 百合有很好的食疗作用: 1.润肺止咳 百合鲜品富含粘液质,其具有润 燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症 常能奏效。 2.宁心安神 百合入心经,性微寒,能清心除 烦,宁心安神,用于热病后余热未消,神思恍 惚,失眠多梦,心情抑郁,喜悲伤欲哭等病症。 3.美容养颜 百合洁白娇艳,鲜品富含粘液质 及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百 合,有一定美容养颜作用。 4.防癌抗癌 百合含秋水仙碱等多种生物碱, 对免疫抑制剂环磷酰胺引起的白细胞减少症有预 防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后 细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能

育儿日记(000038):15个月的乐乐

我每天都沉浸在乐乐成长的欢快中,享受她每个进步带来的惊喜,感叹着生命奇迹的一个个出现。她那小脑袋每天在不停地存储着各种各样的信息,并在适当情况下把这些相关和不相关的信息和知识联系起来,来实现她的某些目的。今天,趁我离开之际,乐乐竟然站在电脑桌前,小手握着鼠标,还用食指在滚轮上滚来滚去,看着屏幕兴奋地大声嚷嚷。我过去一看,我之前打开的网页页面在动。乐乐知道了是因为她滚鼠标的原因页面才动的,所以她很激动。几乎每天我都能看到乐乐因为她自己的举动产生了某种得到爸妈赞扬的结果而如此激动的场景:她会为自己没有尿湿裤子或吃饭没有撒到地上而鼓掌,她会为自己能把脏衣服都抱到洗衣机里或把牛奶盒站立着放好而不让牛奶洒出来而感到自豪,她还会因为自己学会一个动作或发音或指认出正确的颜色或图画而搂着妈妈亲呀亲,她也会由于自己掌控不好把自己涂成花猫脸去照镜子笑哈哈。她能听懂很多话,能理解很复杂的指令并执行;她能把自己几

【乡村姑娘系列之三】和小朋友们在一起

① 小乐乐在喂鸡 ② 看,小朋友们多热情呀  1.张伯伯    2008-1-6 11:25:46 张伯伯问候小乐乐,祝小乐乐在新的一年里健康成长,天天向上.祝小乐乐的爸爸和妈妈心情愉快,笑口常开.祝一家人和和睦睦,幸福美满!

【乡村姑娘系列之二】丰收的秋天

① 南瓜长的又大又好吃 ② 新鲜的绿豆这么绿呀 ③ 芝麻没有打出来之前是这样子的哦 ④ 这盆花生好重,端不动啦,快点帮帮我

海蛎子豆腐汤

今天上午,老公买回一些海蛎子和豆腐,说外面好冷呀,我们炖热汤喝吧。好唻,等着吧。。。 营养须知:海蛎又称牡蛎、蛎黄、蛎子等,一种含钙量很高的海产品,并且价格不贵。豆腐含钙量也很高,也很容易被人体吸收。  我的做法:爆锅后添适量水和昨天炖的浓鸡汤,把海蛎肉和豆腐、白菜、木耳等下锅,先大火后文火烧十五分钟左右,然后放上点香菜,淋上香油。    好啦,一款好吃又经济实惠的含钙量高的汤就出来了。    呵呵,乐乐吃的也很香,但是我没有给她吃海蛎子(不知道小小孩是否可以吃,所以没有让她吃),只吃豆腐喝汤了。

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