关于香蕉与健康的最新研究进展 (原文为英文,由Anna Jin翻译)

记住伙计,永远不要把香蕉放在冰箱里!

这是篇很有趣的报道，你读了之后永远不会再用相同的眼光看待香蕉。

香蕉含有三种糖份-蔗糖、果糖以及葡萄糖同时含有膳食纤维。一支香蕉可以提供及时、持续和可观的能量补充。研究证实只需两只香蕉就可以提供足够的能量来维持90分钟的激烈健身运动。难怪香蕉一直是世界顶尖运动员的首选水果。但是提供能量并不是香蕉帮助我们保持身材苗条的唯一途径。香蕉同时还能够帮助我们战胜和预防各种各样的疾病和身体问题，这使它成为我们每日食谱中的必备食品。

• 精神抑郁：根据在抑郁人群中的一项最新调查，很多人反映在吃了一只香蕉后感觉情绪好很多。这是因为香蕉中含有色氨酸，人体会将这种蛋白质转化为血液中的复合胺。复合胺可使人放松、改善情绪，总体上令人更开心。
• 经前综合症：放弃药丸改吃香蕉吧！香蕉中含的维生素B6可控制血液中葡萄糖水平。而血糖会影响你的情绪。
• 贫血：香蕉富含铁，可以刺激血液中血色素的生成从而改善贫血。
• 控制血压：香蕉这种独特的热带水果含有极高的钾同时钠含量很低，因此是对抗高血压的理想食品。以至于美国食品与药品管理局(FDA)刚刚批准香蕉业者可以正式声明这种水果可以减低高血压和中风的风险。
• 提供脑能量: 200名Twickenham中学的学生今年通过在早餐,课间以及午餐食用香蕉来补充他们的脑能量并帮助他们通过考试.研究显示这种富含钾的水果使学生思维更敏捷从而提高他们的学习效果.
• 便秘: 香蕉富含纤维.在膳食中加入香蕉可帮助你恢复正常的肠蠕动,因此无需借助泻药就可以帮你解决问题.
• 醉酒: 解决醉酒的最快办法是饮用一杯加入蜂蜜的香蕉奶昔.借助蜂蜜,香蕉可以抚慰胃的不适,重建衰竭的血糖水平,而奶昔中的牛奶可以放松机体并补充机体水分.
• 烧心: 香蕉在人体中可以发挥一种天然抗酸剂的作用.所以如果你有“烧心”的问题,吃香蕉可以使 “烧心” 大大缓解.
• 清晨妊娠反应:在每餐之间食用香蕉做为零食可以帮助孕妇维持血糖水平从而减少清晨的妊娠反应.
• 蚊子叮咬: 在求助蚊虫药膏之前,先试试用香蕉内皮擦拭被叮咬的部位.很多人发现香蕉在消肿和止痒方面有奇效.
• 保护神经: 香蕉中富含的B族维生素可以镇定神经系统.
• 工作引发的超重: 奥地利心理学研究院的研究发现工作压力导致人们大吃巧克力和薯片之类的安慰食品.通过对5000名住院病人的调查,研究人员发现在高工作压力下工作的人更有可能超重.研究得出的结论是高压力会使人产生食物饥渴,因此我们常常试图通过摄入高热量食物来维持我们的血糖水平.而食用香蕉可以减少我们对高热量食物的依赖.
• 消化道溃疡: 香蕉以其柔软和顺滑成为对抗肠功能紊乱的膳食.他是唯一的不会造成慢性长期患者不适的生鲜水果.它可以中和过量胃酸以及通过保护胃粘膜来减少胃刺激.
• 控制体温: 很多国家的文化把香蕉做为一种对孕妇来说既可以降低体温又可以降低情绪”温度” 的”冷”水果, 比如在泰国,孕妇食用香蕉来保证他们生出体温比较“凉”的宝宝.
• 季节性情绪失常: 香蕉中的天然情绪提升剂色氨酸可以帮助情绪失常的病人.
• 戒烟: 香蕉可以帮助尝试戒烟的人.香蕉中含有的维生素B6,B12,以及钾和镁可以帮助机体对抗戒除尼古丁之后的戒烟反应.
• 抗压力: 钾是一种重要的矿物质帮助维持人体的正常心率, 并输送氧到大脑及保持身体的水平衡.当我们感到紧张的时候,我们的机体新陈代谢率会提高,因此会导致血钾水平降低.而补充富含钾的香蕉做为零食可以帮助血钾水平恢复正常. -减少中风: 根据<新英格兰医学杂志>的研究,食用香蕉做为日常膳食的一部份可以减少中风引起的死亡率,最多可减少40%.
• 皮肤疣: 热衷于天然替代疗法的人会告诉你,如果你想消灭皮肤上的一个疣,找块香蕉皮放在疣上,黄色蕉皮部份朝外,然后用医用胶带固定. 看来香蕉的确是治疗很多疾病的天然良方.对比香蕉和苹果,香蕉含有四倍的蛋白质,两倍的碳水化合物,三倍的磷,五倍的维生素A和铁,两倍的其他维生素和矿物质.同时富含钾.香蕉是所有水果中最有价值的之一,所以我们可能要把那句我们都熟悉的俗语改成:”每日吃一支香蕉,不劳医生开药方”.

最后,吃香蕉一定是猴子们总是那么开心的原因!哦,我再加一条,想让你的皮鞋立刻闪闪发光吗?用香蕉的内皮直接擦拭皮鞋,然后再用干布擦擦,搞定!效果一级棒!多么神奇的水果呀!

2.颍州人 2009-1-31 11:12:34

做的不错，学习了很多，以后会经常来逛逛；祝你们的宝宝健康成长，祝福你们阖家幸福、快乐！

1.alice 2008-8-18 16:30:19

真的不错,我转到我Q空间去了,谢谢楼主!